Minicursos
Complementos práticos à sua inscrição, com vagas limitadas. Adicione ao seu carrinho no momento da inscrição.
com Equipe Neuvin-UFSC
29/09, às 13h30. Entenda como solo, clima e manejo chegam até o copo: introdução à viticultura e à análise sensorial, com degustação guiada.
com Juliano Andrighetto
30/09, às 13h. Visita guiada à Minke Cervejaria, do processo de produção à degustação de chopes — a cervejaria já foi premiada como Melhor Pilsen do Brasil no Concurso de Cervejas de Blumenau.
com Giulia Scussel
01/10, às 13h30. Minicurso de hidromel com a Néctar Hidromel: do empreendedorismo às características da bebida, com experiência prática e degustação.
com Dra. Sandra Carvalho
02/10, às 10h. Cortes, técnicas de preparo e aproveitamento da carne, em uma experiência prática e gastronômica.
